CUARTO TRASERO
Mocho
Es el cuarto trasero de la media res. Reúne gran parte de los cortes finos, como nalga, peceto y bola de lomo, entre otros.
Nalga · Peceto · Bola de lomo
Consultar este producto ↗
FRIGORÍFICO ALP · CHASCOMÚS
Quiénes somos
Desde 2005, abastecemos a negocios con medias reses, cortes con hueso y cortes al vacío, desde nuestra planta en Chascomús.
Cómo trabajamos
Preparamos cada pedido en planta y coordinamos su entrega con nuestra flota propia.
- Conservación en frío
- Envasado al vacío
- Identificación por lote
- Reparto refrigerado
CALIDAD ALP
Nuestros productos
Medias reses premium, cortes enteros y cortes envasados al vacío. Elegí una línea y conocé lo que tenemos para tu negocio.
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MEDIAS RESES
Calidad premium.
Trabajamos medias reses de calidad premium para el desposte y abastecimiento de tu negocio. Consultanos por disponibilidad y condiciones de entrega.
SELECCIÓN ALP
Media res premium
Una presentación completa que reúne el cuarto delantero, el cuarto trasero y el costillar del animal.
Coordinamos cada pedido según las necesidades de tu negocio, con entrega mediante nuestra logística propia.
Consultar medias reses ↗Ver zonas de reparto →← Volver a nuestros productos
Vista exterior 
Vista interior
CORTES CON HUESO
Conocé cada pieza.
Presentaciones para el desposte y la preparación de los cortes que buscás. Consultá disponibilidad, cantidades y entrega.
CUARTO DELANTERO
Pecho
Es el cuarto delantero de la media res. De él se obtienen cortes como carnaza de paleta, roast beef y tapa de asado, entre otros.
Carnaza de paleta · Roast beef · Tapa de asado
Consultar este producto ↗LOMO Y BIFES
Barra de bife
Es la sección de la media res que acompaña la columna vertebral. Incluye lomo, bife ancho o aguja y bife angosto o bife de chorizo. Con un corte específico se obtiene el asado americano.
Lomo · Bife ancho · Bife angosto
Consultar este producto ↗COSTILLAR Y SUS CORTES
Asado completo
Es el costillar del animal acompañado de vacío, matambre y entraña. Una presentación que reúne los cortes clásicos de la parrilla argentina.
Costillar · Vacío · Matambre · Entraña
Consultar este producto ↗UNA PIEZA, DOS VISTAS
Parrillero
Es la presentación que reúne el bife con el asado. Consultanos por su preparación y disponibilidad para tu pedido.
Barra de bife + asado completo
Consultar este producto ↗Fotografías de productos ALP acondicionadas para el catálogo. La apariencia de cada pieza puede variar.
← Volver a nuestros productosCortes al vacío.
CAJAS AL VACÍO
Cortes al vacío.
Listos para elegir.
Nuestro catálogo de cortes envasados al vacío en cajas. Elegí un corte para conocerlo y consultar por sus presentaciones.
PEDIDOS ONLINE · PAGO POR TRANSFERENCIA
Elegí tus cortes.
Armá tu pedido.
Envianos tu selección por WhatsApp. Confirmamos disponibilidad, peso exacto, importe y entrega antes de que pagues.
- 01Elegís
Agregá los productos y las cantidades que necesitás.
- 02Confirmamos
Por WhatsApp coordinamos stock, peso, total y entrega.
- 03Transferís
Abonás a Microgauss SA y enviás el comprobante por el mismo chat.
Tu selección
La cantidad solicitada es orientativa. El peso y el importe finales se confirman por WhatsApp.
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Total del pedidoA confirmar por ALP
LOGÍSTICA PROPIA
Desde Chascomús.
Hasta tu negocio.
Con nuestra propia flota, coordinamos cada pedido desde la planta hasta la entrega. Explorá las localidades donde repartimos.
ZONAS DE REPARTO
Encontrá tu localidad.
Seleccioná un destino para verlo en el mapa y consultar por el reparto.
42 destinos de reparto
Berazategui
Quilmes
Avellaneda
La Matanza
La Plata
Florencio Varela
Berisso
Ensenada
Lanús
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
San Isidro
San Vicente
Presidente Perón
Almirante Brown
Lomas de Zamora
Esteban Echeverría
Lezama
La Costa
No encontramos esa localidad. Consultanos por tu zona.
Cargando el mapa…
Camioncito y recorrido ilustrativos. No es seguimiento en vivo. Los puntos indican el centro aproximado de cada localidad.
ORIGEN · CHASCOMÚS
Consultar un reparto ↗¿Hasta dónde llevamos tu pedido?
Elegí una localidad de la lista o tocá un punto del mapa.
Consultá los días de reparto y las condiciones de entrega para tu localidad. Si tu zona no aparece, escribinos para evaluar la entrega.
CONOCÉ NUESTRA FLOTA
Un equipo que nos lleva más lejos.
- 01
Coordinación
Definimos los productos, las cantidades y el destino del pedido.
- 02
Preparación
Preparamos cada pedido en nuestra planta de Chascomús.
- 03
Entrega
Coordinamos el reparto con nuestra flota propia.
HABLEMOS DE TU PRÓXIMO PEDIDO